Da bekanntlich was wohltuend ins Auge fällt, die Lust am Essen steigert, probieren Sie doch einmal diese attraktiven Dekorationen: Frühlingszwiebeln, Lauch, Chilischoten, Peperoncini usw. so einschneiden, dass «Blütenblätter» entstehen. Diese für mehrere Stunden in eiskaltes Wasser einlegen, bis sie sich zu essbaren «Blüten» entfalten